Tuesday, December 11, 2012

LA DERROTA DE NAPOLEON EN FREIRINA







Napoleon es un cerdo de ficcion en una obra de George Orwell  Animal Farm en ingles pero conocida como la rebelion de los animales.Situada en una granja inglesa en los 1800 retrata  la vida de un granjero semi alcoholico que  no se dedica  a cuidar a sus pocos animales y prefiere irse a la taberna a beber  y conversar con sus amigos.Los animales encuban un fuerte rencor
 hasta que al final se toman el poder.Se rebelan y organizan uan verdadera comuna animalesca donde obvio establecen un lider que es asumido por un cerdo llamado Napoleon.Este instaura un regimen autoritario de trabajo entre los animales bajo un larvado socialismo donde todos trabajan para el estado y a cambio reciben algo de lo que produce la granja.
Pero al andar Napoleon se corrompe con el poder exige tratos especiales e incluye su familia en ello,y una vida de ocio para pensar el futuro y los problemas del pecualiar mini reino.Resultado al final la comunidad se rebela nuevamente esta vez contra Napoleon,lo derrocan y lo ahorcan.
El  otro dato es  una empresa agroindustrial que diseña un mega proyecto en Freirina una tranquila comunidad en la IV region al final del valle del Huasco que decide  hace años un lugar donde instalar   su faraonico proyecto.Un complejo para albergar por etapas 1 y hasta 2 millones de cerdos que ocupa 70.000 has.
Es algo descomunal y necesita un lugar tranquilo de clima seco,se elige Freirina.El agua es problema pero se resuelve recurriendo a lo poco que queda en el rio y eventualmente a aguas profundas mediante captacion por pozos.Teoricamente es perfecto es la logica economica de optimizar el capital.Se dice que estaba diseñado para pagarse en pocos años,total el ciclo de gestacion y crecimiento de los cerdos es rapido y más bajo toda la tecnologia intensiva.Desde el punto de vista  de la salud y bienestar animal no lo es tanto.Es una bomba de tiempo porque la concentracion de tantos animales en distintas etapas puede encubar muchos percances.Sobre todo si fallan las maquinas y si no se ha considerado mucho la cercania con las personas que residen en Freirina.
Al final un problema en un depurador de excretas es el detonante.En una zona donde el Verano es cuasi permanente  el equipo no es capaz de degradar rapidamente excretas y orinas y el resultado inevitable es el olor  fuerte,penetrante que se impregna y pasa a ser un ingrediente más de la pequeña ciudad,además de las moscas que siempre siguen a los cerdos para comer y reproducirse.
Resultado la comunidad  reclama.Sale a las rutas,se las toman,paralizan el transito.Como en una nueva mini guerra moderna se enfrentan una comunidad empobrecida que al menos quiere que se le deje vivir en paz y dignamente.Por otro lado el pseudo modernismo que  ofrece empleos genera divisas y aporta la inversion pero no prevee el conflicto.Al medio el Estado sobrepasado porque las leyes imperfectas no se respetan.La libertad de emprendimiento de un gran  inversionista está de por medio.Al otro una comunidad con su salud mental y corporal ante un potencial  estallido de un Chernobyl biologico para toda la vida del proyecto.
El caso recuerda mucho paradojalmente a lo mismo que se intentó por un lado en los paises socialistas cuando se colectivizó la ganaderia y se trató  hacer de ella una industria con descomunales proyectos que luego cayeron como cayó toda la economia socialista tras la caida del Muro de Berlin,por otro lado los mega proyectos en  grandes paises ganaderos como Australia,USA o Brasil.
Los expertos han tenido que reconocer la debilidad congenita de ellos.Las enfermedades virales,de parasitos o infeciosas es más fácil que aparezcan o la menos se desarrollen en estos.Tambien hay seria dudas sobre la calidad de los alimentos artificiales concentrados que debe incluir distintos origenes sobre todo la proteina que es a su vez de otros animales como los pescados que pueden  contener residuos de zonas contaminadas marinas ya sea metales pesados,derivados del petroleo o bien aditivos quimicos de dificil cuantificacion y efectos.
Ahora despues de esta crisis puede venir un ambiente de moderacion y proyectos como ese es posible que deben desaparecer o la menos diseñarse con otra logica más  de  sana biologia.Una ganaderia  que considere en forma sistemica todos los elementos,la tierra,las plantas,los productos industriales  los quimicos incluyendo los medicamentos preventivos.
Pero al final lo más importante es la participacion ciudadana que debe decidir si aceptan a futuro proyectos de ese tipo.El incentivo economico más seria un chantaje si ha cambio se producen enfermedades en una zona donde el agua alimenta primero a la mineria al menos cuantitativamente luego a las personas,pero el paso de esta por la mineria es mortal.Ya no vuelve la misma y regresa a la tierra donde al final lo que queda como residuo finalmente puede llegar a contaminar napas más profundas.
Tambien hay un vacio cientifico no tanto en evaluar los factores de riesgo ambiental de estos proyectos sino de determinar si la poltica de  produccion de carne leche y sus derivados es la mas cuerda.O si por el contrario no produce daños en el largo plazo por saturacion por extension de este tipo de diseño cuyo producto final practicamente es infinito dado que si se exporta habran al menos 2 mil millones de potenciales consumidores chinos avido de una proteina de cerdo,aves o vacunos relativamente  accesible en el precio.O se es mejor opcion  proyectos de menores dimensiones idealmente personalizados en medianos o pequeños productores actualmente desplazados del mercado por considerarse de mayores costos por ser menos intensivos en uso del capital y tecnologia.
Por eso hay que sacar conclusiones de esta fallida experiencia y tener directrices además de la simple logica un tanto maniquea de las leyes del mercado.
Tomar en cuenta que el confinamiento de los animales incide en su calidad de vida.Donde un proyecto mal diseñado y mal  ubicado ,puede ser el equivalente a un campo de concentracion para ellos.En los paises desarrollados hay especificaciones precisas y algunas de alto costo para implementarlas porque se supone que lo pasado en Freirina era inconcebible.
Tambien es que como lo dijo muy bien la empresa el costo de mitigacion de factores no considerados o accidentales pueden hacerlos no competitivos y yo le creo a la empresa.Si se pretende producir a nivel del 1er mundo hay que pagar costos equivalentes de estos paises por ej. de la OCDE y lo más probable es que el factor de producir medio ambientalmente a nivel regular haga que el producto no  acredite para productos de 1a calidad que son los que se pueden exportar.Tampoco que ya no es posible abaratar costos ya sea en  ubicar a estos proyectos cerca de las ciudades por muy pequeñas que estas sean,tampoco sin la anuencia de estos.Porque nadie les puede obligar a convivir con animales por mucho que se paguen compensaciones que no son tales.
Por eso la noticia que la empresa paraliza indefinidamente el proyecto equivale a no continuar con el y tienen razon.El flanco más debil de el ahora es el economico,si aceptan toda la reglamentacion ambiental y la potencial que se desprenda despues del termino de los peritajes en aguas y eventualmente en carcasas faenadas probablemente hará que los dineros invertidos en continuarlo rindan más en otro negocio y asumir las perdidas que las habrá.
Pero tambien es una advertencia a los politicos que se suponen tienen un poder delegado que mas que poder es una responsabilidad sobre lo que se hace o se deja de hacer en las comunidades.Esta vez brillaron por su ausencia.Ya sea porque no legislaron  lo suficientemente claro sobre como garantizar
mecanismos de participacion.Tambien porque no entendieron toda la complejidad de variables de todo tipo involucradas y creer que solo una ley sin suficiente reglamentos más explicitos sobre todas las fases de diseño,eleccion de opciones no puede reducirse a un simple juego adminstrativo de papeles a presentar.
Tambien  a los profesionales y tecnicos que deben ponerse a la altura de aprender a exigir medios ya sea laboratorios y equipos para determinar tanto el diseño de una complejidad multisectorial y aprender a trabajar en equipos en las fronteras de las areas  que por ser tierra de nadie ahi aparecen los problemas.
Por ultimo al Estado,una minima planificacion es necesaria.No basta con los indicadores economicos,hay muchos actores comprometidos y la administracion del Estado obliga a una decentralizacion efectiva donde las cosas se resuelvan donde se suceden y para ello  supone una poltica de decentralizacion de la administracion de los Ministerios en funcion de la realidad de donde se produce se localizan la infraestructura y el capital humano para hacer el seguimiento e implementacion de polticas de recuperacion ambiental tarea pendiente en una zona depredada como la III Region en su mineria ,en su agua en su vegetacion  en su fauna marina y terrestre.No podemos dejar a nuestros nietos desiertos de materiales nocivos,ausencia de plantas o arboles, y ruinas como las del salitre o tetricas catedrales de lo que fueron en algun momento industrias o plantas como estas como cementerios vergonzosos de nuestra indolencia colectiva.
http://es.wikipedia.org/wiki/Rebeli%C3%B3n_en_la_granja

http://www.df.cl/agrosuper-decide-cerrar-indefinidamente-la-planta-de-cerdos-en-freirina/prontus_df/2012-12-10/174421.html
http://ciperchile.cl/2012/11/29/detectan-alto-nivel-de-mercurio-en-agua-destinada-al-consumo-de-los-cerdos-de-agrosuper-en-freirina/
 

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